Betagtenzentren Emmen AG
Haus Alp
Umbau Restaurant Alpissimo

Aufgabe

Die Betagtenzentren Emmen AG hat sich entschieden, das Restaurant Alpissimo des Hauses Alp neu auszurichten. In diesem Zusammenhang wurden wir mit der Erarbeitung eines neuen Gestaltungskonzeptes beauftragt. Die Aufgabe bestand darin, unter Berücksichtigung des neuen gastronomischen Konzeptes eine alternative Gestaltungsidee zum Restaurant Schlemmerei des Partnerbetriebes der BZ Emmen AG, dem Haus Emmenfeld, zu entwickeln.

Lösung

Auf der Grundlage eines überarbeiteten Betriebskonzeptes entstand ein ungezwungenes Design, welches Jung und Alt mit seinen Formen, Farben und Texturen tagtäglich willkommen heisst. Eine spezielle Herausforderung bot die loungemässige Eingangszone. Die bestehende Deckensituation musste aus Budgetgründen übernommen und so umgestaltet werden, dass dieser Bereich zu jeder Tageszeit das richtige Ambiente bietet.